Tag: pølse

Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /customers/b/6/8/minmandsitalienskekoekken.dk/httpd.www/wp-includes/formatting.php on line 4382

Hjemmelavet italiensk pølse | La salamella mantovana

  Der her er opskriften på hjemmelavde italienske pølser af typen Salamella Mantovana. Det er pølser som smager af kød – og har konsistens som – kød. Godt kød. Du skal nemlig bruge de gode stykker af grisen til pølsen – i modsætning af mange andre pølsetyper, hvor farsen er lavet af ‘restkødet’, der er …

Læs mere