Den her opskrift på ravioli med bladbeder er altså lidt uden for sæson, for nej, det er ikke typisk julemad i Italien. Men nogle gange kan man jo også trænge til noget andet midt i alt det julede. Og så er der noget til vegetarene, som let bliver lidt forbigåede på denne tid af året. …
![](https://minmandsitalienskekoekken.dk/wp-content/uploads/2012/12/ravioli-alle-erbette-pomodoro-e-basilico-4-1024x682.jpg)