Hvidt i hvidt. Gnocchi med gorgonzola er en af de helt lette opskrifter, som du kan lave med bare 5 forskellige ingredienser. Hvis du har travlt, kan du også bruge de færdige gnocchi, som kan købes i supermarkedet. Men de hjemmelavede smager meget bedre. Typen og kvaliteten af den gorgonzola, du bruger, gør hele forskellen …
![](https://minmandsitalienskekoekken.dk/wp-content/uploads/2012/09/gnocchi-al-gorgonzola-2-e1347565432146.jpg)